Шпарчан – это специализированное оборудование, применяемое в сельском хозяйстве для подготовки тушек птицы к процессу ощипывания. Основная цель его использования – облегчение удаления пера путем кратковременного погружения птицы в горячую воду.
Основные характеристики шпарчана:
- Материал изготовления: Шпарчан выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к коррозии.
- Нагревательный элемент: Оборудование оснащено нагревательным элементом, позволяющим довести воду до заданной температуры.
- Регулятор температуры: Благодаря наличию регулятора температуры пользователь может установить необходимую температуру нагрева воды в зависимости от вида и возраста птицы.
- Кран для слива: Наличие крана для слива обеспечивает удобное опустошение емкости после окончания процесса ошпаривания.
- Назначение: Применяется для ошпаривания индеек, гусей, уток, бройлеров, кур и другой сельскохозяйственной птицы перед процедурой ощипывания.
- Продолжительность обработки: Время обработки колеблется от 30 до 180 секунд в зависимости от типа и возраста птицы.
- Объем: Емкость шпарчана составляет 120 литров, что позволяет обрабатывать несколько тушек одновременно.
- Габаритные размеры: Размеры оборудования – 60x50x64 см, что делает его достаточно вместительным и удобным для использования в хозяйствах различного масштаба.
- Масса: Вес шпарчана – 28,5 кг, что требует определенных усилий при перемещении, но благодаря материалу и конструкции он остается надежным и долговечным.
- Напряжение питающей сети: Оборудование подключается к стандартной электрической сети напряжением 220 В.
- Номинальная мощность: Потребляемая мощность составляет 3 кВт, что обеспечивает быстрый и эффективный нагрев воды до требуемой температуры.
Использование шпарчана существенно ускоряет и упрощает подготовку птицы к ощипыванию, делая этот процесс более эффективным и менее трудоемким.
