Шпарчан – это специальное оборудование, используемое в сельском хозяйстве для подготовки тушек птицы к процессу ощипывания. Его основная функция заключается в том, чтобы облегчить удаление пера путем кратковременного погружения птицы в горячую воду.
Шпарчан выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и стойкость к коррозии, а также легкость в уходе. Оборудование оснащено нагревательным элементом, который позволяет быстро поднять температуру воды, а ручной регулятор обеспечивает настройку оптимального режима нагрева в зависимости от вида и возраста птицы.
Для удобства эксплуатации в конструкции предусмотрен кран для слива, что облегчает опорожнение емкости после окончания процедуры ошпаривания. Этот шпарчан предназначен для обработки различной сельскохозяйственной птицы, такой как индейки, гуси, утки, бройлеры и курицы, перед процессом ощипывания. Время обработки составляет от 30 до 180 секунд, в зависимости от размера и возраста птицы.
Объем емкости составляет 70 литров, что позволяет одновременно обрабатывать несколько тушек, повышая эффективность работы. Компактные размеры — 45x35x67 сантиметров — делают его удобным для размещения даже в небольших помещениях, а масса в 19,5 килограммов облегчает транспортировку и установку. Оборудование питается от стандартной бытовой сети напряжением 220 В и имеет номинальную мощность 1,8 кВт, что обеспечивает быстрый нагрев воды до нужной температуры и высокую производительность.
Этот прибор значительно упрощает процесс подготовки птицы к ощипыванию, делая его более эффективным и менее трудоемким.